ГПОУ БПТ: 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Course categories:

Химия (Спк-21)

Биология (Спк-21)

Микробиология (Спк-21)

Физиология (Спк-21)

Обществознание (Спк-21)

Инженерная графика (Спк-21)

Материаловедение (Спк-21)

МДК 07.01. Подготовка к приготовлению и процессы приготовления, подготовки к реализации и хранению кулинарных полуфабрикатов (Спк-21)

МДК 07.02. Организация процессов и процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок (Спк-21)

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена (1Спк)

Экология (1Спк)

МДК 1.2 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов (1Спк)

Химия (1Спк)

МДК 1.1. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов (1Спк)

Русский язык (1 Спк)

Физическая культура (1 Спк)

Химия (1 Спк)

Английский (1 Спк)

Физиология питания (1 Спк)

Технология приготовления кулинарной продукции (1 Спк)